因 COVID-19 停辦兩年的慕尼黑啤酒節 ( Oktoberfest ) ,終於在 2022 年重磅回歸,這是一個每年可以吸引 超過 600 萬名的觀光客前來的世界級慶典。
而小月的巴爾幹半島之旅也算吿一個段落,剛好搭上正在進行的啤酒節行列,來與你分享啤酒節的由來、傳統服飾的介紹和小月參加三次啤酒節的故事。
貼心小提醒,節目一開始有小月這兩週的心情故事,想直接進入主題的你,可以直接從 6:30 秒開始收聽 :)
最後的最後,這一集有收錄三位旅行家參加啤酒節的心得與感想,其中一個可訓練英聽喔,哈哈。
來吧,一起來和小月打卡慕尼黑啤酒節,打開你的全世界!
本集 Podcast 節目內容
- 開場隨意聊
- 慕尼黑啤酒節的迷思
- 慕尼黑啤酒節的介紹
- 慕尼黑啤酒節的由來
- 慕尼黑啤酒節的傳統服飾
- 聽眾投稿啤酒節的心得
開場隨意聊
- 最近小月依然忙碌於面試,不過很開心可以開花結果,很最終有獲得兩個 offers 的機會。
- 然而比較想去的一家在最終要簽字前,主管反悔說薪水給太高???(這到底是什麼操作?)
- 又從天堂掉到地獄,只好忍痛拒絕想去的這間公司,繼續與另一家談判。
- 另一間公司也很神奇,小月要談判的不是薪水的部分,而是彈性制度…
- 此家公司規定員工一週要進辦公室四天,一點通融的機會也沒有!
- 因此愛旅遊的小月,也只能忍痛拒絕,然後一切都要重頭來過,實在很低落。
- 所以才會出現前面這段低潮的開場,謝謝你當我的聆聽者:)
慕尼黑啤酒節的迷思
啤酒節的季節雖然在德國每個城市都看得到,但是其發源地是慕尼黑 ( Munich ),所以很容易讓人把它聯想在一起,也會直接稱呼他「慕尼黑啤酒節 ( Oktoberfest ) 」。對於沒有來過慕尼黑啤酒節的人,通常都會像小月一樣有兩個迷思:
👉🏻 慕尼黑啤酒節的德文叫作「 Oktoberfest 」,其中「 Oktober 」正是英文和德文的「 十月 」的意思,所以啤酒節就是十月舉辦的囉?
不是這樣的,啤酒節的時間通常是結束在德國國慶日 ( 10/3 ) 那個週末,而往前推的 3 週就是舉辦的時間,所以通常都是九月中舉行開幕儀式。
👉🏻 慕尼黑啤酒節沒有事先訂位就進不去帳篷,將無法參與盛典?
每當啤酒節的前幾個月,背包客棧上總是最看到許多人在徵伴一同計畫要前來參加這個盛典,最主要是要湊齊十人一桌,訂好帳篷內的座位,深怕沒有訂到位子,大老遠飛過來慕尼黑而撲空。
其實有座位的差別只是你可以順利與服務生點餐和點啤酒,若只是要一睹慶典的熱鬧,帳篷在人沒有滿之前都是可以免費入場的,純粹參觀和拍照是不用收費的,更不需要訂桌費用。
那假設真的很想要喝一杯一公升的慕尼黑啤酒,卻沒有到位怎麼辦?
不用擔心,這也是有方法的。
- 你可以早上七點、八點到現場排隊入場,通常訂位的人都是中午用餐的時間才會陸續出現,在那之前都是先到的人可以直接找空位坐下來喔!
- 不過傍晚的氣氛比較熱鬧,因為有 live 樂團表演。只要你有順利進去帳篷,找一桌看起來很友善、好客 ( 擁有座位 ) 的人,與他們眉來眼去 ( 不是啦 ),和他們聊個天詢問可不可以一起坐下來喝一杯,通常都是很容易被接受的,畢竟那個氛圍如此的歡樂!
慕尼黑啤酒節的介紹
- 當地人都稱啤酒節為「 Wiesn」,那是巴伐利亞方言中草地的意思,因為舉辦的地點在泰瑞莎大廣場 ( Theresien Wies Plaz ),那是一片相當遼闊的草原。
- 慕尼黑啤酒節總共畫分兩大區:啤酒帳篷區、遊樂設施區。
- 2022 年的啤酒節是從 9 月 17 日到 10 月 3 日,單杯一公升的啤酒價格已經挑漲為 €12.60 至 €13.80 不等。
- 此節慶每年都吸引了超過多達 600 萬名觀光客,平均可以吃掉 20 萬條香腸、 60 萬隻烤雞,並喝掉超過 600 萬公升的啤酒,簡直驚人。
- 若是公司設在慕尼黑,通常都會包下一層樓做為員工聚餐的活動,小月就參加兩次。
- 開幕遊行也是整個啤酒節的亮點,遊行隊伍抵達了會場,會點染禮炮 12 聲響,接著慕尼黑市長作簡短致辭,會將水栓用木用木槌敲進一個巨大啤酒桶,並且高喊「 O’ zapft is!」( 翻譯:開桶了 ),正式揭開啤酒節的序幕!
慕尼黑啤酒節的由來
- 最初是由 1810 年所舉行的一場巴伐利亞皇室婚禮所演變而來的,如今則成為德國境內最盛大的傳統民俗慶典。
- 國王路德威希一世 ( Ludwig I ) 與泰瑞莎公主 ( Princess Therese ) 的婚禮正是辦在 1810 年 10 月 12 日,在泰瑞莎大廣場 ( Theresien Wies Plaz ) 舉行馬術比賽和表演。
- 為了慶祝這個歡樂的一天,皇室邀請國民在草坪上大肆慶祝,並免費供應啤酒食物。
- 由於民眾反應熱烈,國王便讓這一傳統節日一直延續至今。
- 1995 年慕尼黑政府更將慕尼黑啤酒節推向國際化,讓全世界各地的觀光客來此與當地人共襄盛舉,看起來行銷做得非常成功。
慕尼黑啤酒節的傳統服飾
- 巴伐利亞的民族傳統服裝是小月最愛的款式,因為他可以凸顯女性的特點。
- 17 世紀中期時的上流社會貴族們就穿這樣的服裝,不同的顏色和精緻的花邊,更華麗的還有許多比如蝴蝶結、徽章、珍珠、鈕扣等裝飾。
- 女性的傳統服飾包含三個配件:內搭上衣、裙子、圍裙,德文稱之為 Dirndl。
- 男性的傳統服飾最大的要點是,襯衫搭皮褲,皮褲的德文稱為 Lederhose,有些人會配戴一種飾羽毛的爵士帽。
- 這種皮褲是真皮所作的褲子和背帶,在褲子和背帶上會有簡單的花紋刺繡。
- 巴伐利亞的民族傳統服裝已成為了一種珍貴的文化遺產,其實當地人在日常生活也會穿呢!
女生在穿圍裙時要特別注意,圍裙打得蝴蝶結將決定你今晚會不會有豔遇搭訕的機會…。圍裙在左邊打結,說明這個女生是單身,若是蝴蝶結打在了右邊,代表已婚或是有男友啦!至於打在背後的蝴蝶結,則是代表服務生或是寡婦。
聽眾投稿啤酒節的心得
感謝本集節目投稿的聽眾:Joy Liu, Emma Yen and Ronnie Shorto
🧡 a special thanks to each of you.